Нектарин Крымчанин

Это сорт нектарина был выведен в Государственном Никитском ботаническом саду, путем скрещивания. Над разработкой нового сорта упорно трудились Орехова В.П., Шоферистов Е.П., Смыков В.К..
Деревья сорта Крымчанин обладают средним уровнем засухоустойчивости и зимостойкости, сами по себе они среднерослые с округлой кроной. На ветвях цветки розовидного типа. Хорошо плодоносит на различных видах побегов. Первый сбор урожая можно осуществить на 3 год. У нектарина Крымчанин высокая и ежегодная урожайность, с дерева можно снять около 40-50 кг плодов.
Начинает созревать сорт, в средний период. Зрелость пригодная для съема наступает в конце августа.
Для нектарина Крымчанин характерны крупные плоды, по форме округлые, массой 160-190 г. У плода округлая вершина. Брюшной шов средний по глубине. Кожица без ворсинок, гладкая, блестящая, по толщине средняя и средняя по плотности, трудно снимается с плода, по цвету желтая с красивым размытым румянцем, занимающим 75-100% поверхности плода.
Нектарину присуща желтая мякоть, тающая, малиновой окраски вокруг косточки. По консистенции нежноволокнистая , средняя по плотности, имеет гармоничный кисло-сладкий вкус и хороший аромат. Семя сладкое, косточку без труда можно отделять от мякоти.
Сорт Крымчанин обладает хорошей транспортабельностью. Плоды можно использовать в свежем виде, также возможно применение для приготовления компотов и соков, варенья, цукатов.
Большое распространение имеет в селекции, благодаря своей крупноплодности.