Описание плодов:
- широкоовальная форма;
- масса около 30 г;
- одинаковые размеры;
- синий цвет;
- выраженный восковой налет;
- мякоть суховатая, зелено-желтого цвета;
- косточка без проблем отделяется от мякоти.
Мякоть плодов обладает кисло-сладким вкусом. Дегустационные свойства оцениваются на 4,6 балла. В плодах содержатся сухие вещества (15,6%), сахара (10,8%), кислоты (0,7%) и витамин С (5%).
Лучше всего сорт проявляет свои свойства при посадке на Северном Кавказе и в Нижневолжском регионе. Однако его успешно выращивают в других районах средней полосы.
Характеристики сорта
При выборе сорта для посадки учитывают стойкость сливы к засухе и морозам, плодоношение и потребность в опылителях.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Сорта Синяя птица обладает средней стойкостью к засухе. Для получения высокого урожая дерево поливают по стандартной схеме.
Зимостойкость сливы высокая. При дополнительном укрытии слива Птица переносит даже суровые зимы.
